Kleine Borden
Soep Smaak van de dag (1, 7, 9) Chowder Diverse soorten witvis en schaaldieren, aardappel, ui, visvelouté (1,2,4,7,9,14)
Gebakken Wilde Champignons Zuurdesem Toast Wilde champignons, knoflook, peterselie, parmezaan, zuurdesem toast (1,7)
Gefrituurde St. Tola Geitenkaas St. Tola Geitenkaas Griekse stijl, gerookte amandelen, tuinkers, rode uienpuree, knoflookcroutons (1,3,7,8)
Gegrilde Burren Gerookte Zalm Burren rokerij gerookte zalm, klassieke Caesar salade, kappertjes, yuzu mayonaise (1,3,4,10)
Tapasplank Gesneden vleeswaren, lokale en Ierse kaas, huisgemaakte chutney, zelfgebakken brood, boerenboter, olijven (1,7)
Grote Borden
Veganistisch: Roast Aubergine + Coconut Curry Kitchari, rode biet Bhaji (1)
Klassieke Kip Kiev Knoflookboter, Ratatouille, microkruidensalade, lente-ui puree (1,7)
Russell's Signature Fish & Chips Verse Atlantische witvis, huisgemaakte verse frites, bierbeslag, tartaarsaus, papperige erwten (1,4,10)
Langzaam Gegaarde Marokkaanse Lams Tagine Linzen, kikkererwten, mungbonen, muntyoghurt (1,9)
Bouillabaisse Klassieke Franse visstoofpot op basis van tomaten, eersteklas witvis, garnalen & schaaldieren, geserveerd met geroosterd zuurdeeg (2,4,9,14)
Prime Irish Sirloin Steak 10oz Entrecote, platte knoflookchampignon, ui
