The Fiddle and Bow Collectionin henkilökunta ja johto ovat sitoutuneet parantamaan ympäristöämme. Uutena yrityksenä olemme yrittäneet toteuttaa kestäviä käytäntöjä alusta alkaen. Vaikka meillä on vielä matkaa, olemme varmoja, että pystymme minimoimaan hiilijalanjälkemme.
Työskennellä yhdessä
Teemme yhteistyötä kaikkien sidosryhmien kanssa kehittääksemme yhdessä Geoparkia kestävän matkailun kohteena.
Hoidettu maisema
Osallistumme aktiivisesti luonnon- ja kulttuuriperintömme säilyttämiseen. Olemme omaksuneet Leave No Trace -periaatteet koko hotellissa ja samalla tiedotamme siitä myös vieraillemme.
Hyvin ymmärretty perintö
Tarjoamme laadukasta tietoa ja tulkintaa kertoaksemme tarinoistamme ja paikkamme ainutlaatuisesta luonteesta vieraille. Kannustamme aktiivisesti vieraamme nauttimaan mahdollisimman paljon paikallisesta perinnöstä antamalla heille ajantasaista tietoa.
Elinvoimaiset yhteisöt
Pyrimme varmistamaan, että matkailulla on myönteinen sosiaalinen panos niin, että se hyödyttää yhteisöämme ja vieraamme. Pyrimme edistämään paikallista tavarantoimittajaa ja palkkaamaan henkilökuntaa paikallisesti. 40 % Russellsissa ja The Meadowissa käytetyistä tuotteistamme hankitaan paikallisesti.
Vahvistuneet toimeentulot
Osallistumme paikalliseen talouteen ylläpitämällä ja tukemalla paikallista työllisyyttä, hankkimalla palveluita ja tuotantoa paikallisesti mahdollisuuksien mukaan sekä toimimalla muiden yritysten kanssa edistämään aluettamme kestävän matkailun kohteena. Edistämme Doolinia ja Burrenin aluetta kokonaisuudessaan . Meille on tärkeää, että koko alue kukoistaa
Kestävä matkailun hallinta
Työskentelemme ympäristötoimintasuunnitelman mukaisesti, joka sisältää toimia ja parannustavoitteita, jotka tarkistetaan vuosittain. Pyrimme aktiivisesti parantamaan järjestelmiämme jätteiden, vesien, jätevesien, energian, matkustusvaikutusten ja ostojen seurantaan ja asianmukaiseen hallintaan. Meillä on kaksi suurta ruokakauppaa, ja kannustamme vieraita kierrättämään kääreet ja kupit. Kaikki pakkausmateriaalimme ovat muovittomia.
Tavoitteemme ja tulevaisuuden tavoitteemme
Käytämme kierrätettäviä pakkauksia, paperittomia, energiatehokkaita laitteita. Mutta meillä on vielä pitkä matka kuljettavana. Haluamme todella työskennellä jäte- ja vesihuoltomme parissa vuonna 2024.
- Doolinin uusimpana lisänä haluamme olla mukana ekomatkailun ja kestävän kehityksen jatkuvassa kehittämisessä alueella.
- Pyrimme edistämään osallisuutta ja kumppanuutta lisäämällä paikallisesti hankittuja tuotteitamme. Lopullisena tavoitteena on, että kaikista tuotteistamme 60 % on paikallisesti hankittuja.
- Pyrimme vähentämään tai minimoimaan jäte- ja energiankulutustamme kaikilla alueilla.
- Ota käyttöön "vähennä, käytä uudelleen korjaus" -mantra liiketoiminnassamme ja rohkaise sekä henkilökuntaa että vieraita omaksumaan tämä lähestymistapa.
- Pienennä hiilijalanjälkeä. Uutena yrityksenä, joka on kehittynyt ja kasvanut viimeisen kahden vuoden aikana, olemme edelleen vain jäte-, vesi- ja energiamme seurantavaiheessa.
- Tarjoamme henkilöstöllemme ja johdolle koulutusta ja tietoa tavoitteidemme toteuttamiseksi.
- Auttaa yhteisöämme tapahtumissa ja ohjelmissa, mukaan lukien siistikuntien aloite ja jättää jälkeämättä
